Secretaria de Educação promove concurso culinário entre as merendeiras do município
A Secretaria de Educação e Cultura implantou no mês de abril o concurso Receita Criativa. Até setembro, as agentes de serviços gerais que atuam na cozinha preparando a alimentação escolar deverão criar um prato diferente com um ingrediente principal (legume, verdura ou fruta). A competição é coordenada pela nutricionista Kalina Lima. A avaliação será feita pelos próprios alunos por meio de teste de aceitabilidade.
O objetivo do concurso, segundo Kalina, é promover a educação alimentar e nutricional no ambiente escolar, além de valorizar as servidoras que preparam a alimentação adequada e saudável aos nossos alunos. No mês de outubro será divulgada a classificação final. As três receitas mais votadas serão inseridas no cardápio da alimentação escolar da Rede Municipal de Ensino e as merendeiras serão premiadas.