Setor de Assistência Social promove curso de conservas nos dias 15 e 16 de maio
A Secretaria de Saúde e Assistência Social, em parceria com o Senar (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), oferece nos próximos dias 15 e 16 de maio, no auditório da secretaria, um curso de conservas de frutas, hortaliças e temperos. São apenas 12 vagas disponíveis e as inscrições devem ser feitas pelo telefone 3272-8679, com Cleuzete da Costa.
O treinamento terá 16 horas de duração e tem os seguintes temas: a importância da conservação e transformação de alimentos; segurança e saúde no trabalho; segurança alimentar; cuidados com o meio ambiente; transformação de hortaliças em picles, molhos e pastas de temperos; transformação de frutas em geleias, compotas e doces.
Para participar, é preciso apresentar cópia do CPF, do RG ou qualquer documento com foto, além de ter idade acima de 18 anos, envolvimento em atividades rurais (produtor (a), trabalhador (a) ou familiar) e ser alfabetizado (a). O participante também precisa providenciar dois panos de prato por dia e três vidros para conserva, limpos, sem rótulo e sem ferrugem. Neste ano, o Senar não oferecerá almoço para os inscritos nas capacitações.
