Sucesso do curso de beneficiamento e transformação de peixes garante novas edições
Nos últimos dias 22 e 23 de maio o SENAR, em parceria com o Sindicato Rural de São José e EPAGRI, com o apoio da Prefeitura Municipal de Antônio Carlos, por intermédio da Coordenadoria de Assistência Social, promoveram o curso de beneficiamento e transformação de peixes no município.Durante dois dias, no Salão Paroquial da Igreja Sagrado Coração de Jesus, os 10 participantes do curso se surpreenderam com as inúmeras técnicas e possibilidades de aproveitamento de peixes e preparação de pratos à base do produto.Novas edições do curso já estão sendo programadas, segundo informações da assistente social Vanessa Tremarin.
